商場廁所大門柄 細菌超銀紙200倍

(明報)2009年10月18日 星期日 05:10

【明報專訊】周末逛街是不少港人的愛好，但看似光鮮清潔 的商場原來暗埋含菌量極高的衛生黑點。有測試發現，商場廁所手柄含有多達700萬粒細菌，比細菌密集的鈔票還高出逾200倍。其他的黑點包括餐盤、食肆餐牌等，逛街後不清潔雙手，分分鐘沾染細菌，逛出病來。

餐盤餐牌含菌同樣驚人

甲型H1N1流感在港肆虐，政府已經常提醒市民注意個人衛生，不少商場亦加強場地消毒及清潔工作。不過，金佰利有限公司委託化驗所，抽取港九新界各一間大型商場測試，結果發現，商場廁所大門門柄的含菌量高得驚人，達700萬粒，遠較第二位的餐盤高出上千倍。商場餐廳的衛生情况同樣令人擔心，餐盤含菌數目7400粒，食肆餐牌則位居第三，有963粒菌（見表）。如市民在翻看餐牌、接觸餐盤後直接進食，有可能連同細菌一起吃下肚。

洗手間食肆潮濕滋生細菌

兒科專科醫生歐陽卓倫表示，由於接觸鈔票的人很多，鈔票也算是含菌量極高的物件，含菌量約3萬粒，但洗手間門柄的含菌量竟比鈔票還高出逾200倍，反映問題嚴重。他估計，洗手間及食肆內部較為潮濕，加上溫度適合細菌繁殖，容易滋生細菌。
歐陽醫生指出，雖然不是所有細菌都會致病，但本港常見的傳染病，像是腸道感染、呼吸道疾病等，都可透過病者在衛生黑點留下的細菌而傳播。部分細菌的繁殖力極高，可於6小時內增長1600萬倍，一般可在2至8小時在物件上存活，傳至他人的手部，再透過以手接觸口鼻而受感染，嚴重可導致腹瀉、腸道感染或患上流感等。當中，沙門氏菌只需15至20個便足以致病，100個李斯特菌也可招致較嚴重的感染。
他建議，市民如廁洗手後，必須以潔手液清潔雙手，再可以抹完手的紙巾隔著門柄推門，避免雙手接觸細菌。

醫生籲紙巾隔門柄推門

市民亦可帶備潔手用品，如潔手液和紙巾等，隨時保持清潔。他指出，商場的管理公司應提高警覺，對電梯按鈕、扶手電梯、門柄等多人觸摸的衛生黑點加強消毒